Profesionalno sredstvo za čišćenje bira se prema materijalu, vrsti nečistoće i načinu održavanja prostora. Proizvod koji dobro uklanja masnoću s keramičkih pločica može oštetiti osjetljiv kamen ili zaštitni sloj drvenog poda. Prije odabira zato treba utvrditi od čega je površina izrađena, ima li premaz te traži li redovito pranje, uklanjanje tvrdokorne mrlje ili dezinfekciju.

U poslovnim prostorima važna je i učestalost čišćenja. Pod kojim svakodnevno prolazi mnogo ljudi traži drukčiji postupak od povremeno korištene radne površine. Upute proizvođača sredstva i materijala pritom su polazište za koncentraciju, vrijeme djelovanja i eventualno ispiranje.

Keramičke pločice i drugi otporni podovi

Keramičke pločice i mnogi otporni podovi podnose redovito mokro čišćenje, ali sredstvo ipak treba odgovarati nečistoći. Za svakodnevno održavanje obično je prikladno sredstvo za redovito pranje podova, dok masnoća u kuhinji može zahtijevati proizvod namijenjen odmašćivanju. Naslage kamenca uklanjaju se sredstvom predviđenim za tu namjenu, uz prethodnu provjeru otpornosti pločica i fuga.

Jače sredstvo nije automatski bolji izbor. Prevelika koncentracija može ostaviti tragove, zahtijevati dodatno ispiranje ili nepotrebno opteretiti površinu. Kod većih podnih površina treba provjeriti i je li proizvod prikladan za strojno pranje, ako se takva oprema koristi.

Prirodni kamen, beton i drvo

Prirodni kamen zahtijeva pažljiv odabir jer pojedine vrste, osobito kamen koji sadrži kalcij, mogu reagirati na kisela sredstva. Za rutinsko čišćenje sigurnije je odabrati proizvod koji proizvođač izričito preporučuje za konkretnu vrstu kamena. Jednako je važno znati je li površina impregnirana ili polirana: sredstvo mora očuvati i materijal i njegovu završnu obradu.

Kod betona izbor ovisi o tome je li riječ o sirovoj, impregniranoj ili premazanoj površini. Sredstvo za uklanjanje industrijske nečistoće sa sirovog poda ne mora biti prikladno za obojeni premaz u radionici.

Parket i drugi drveni podovi traže kontroliranu količinu vode i sredstvo namijenjeno njihovoj završnoj obradi. Krpa ili stroj ne smiju ostavljati lokve, osobito uz spojeve dasaka. Kod laminata također treba izbjegavati pretjerano močenje rubova, gdje voda može prodrijeti u materijal.

Vinil, guma i tekstilne površine

Vinilni i gumeni podovi često se nalaze u prostorima koji se redovito održavaju. Za njih treba odabrati sredstvo koje je kompatibilno s materijalom i eventualnim zaštitnim premazom. Preagresivna kemikalija može promijeniti izgled poda ili skratiti trajnost premaza, pa se novi proizvod najprije isprobava na manje vidljivom mjestu.

Tepisi i tepisoni traže drukčiji postupak od tvrdih podova. Sredstvo mora odgovarati vlaknima, vrsti mrlje i metodi čišćenja. Važno je izbjeći prekomjerno natapanje te osigurati dovoljno vremena za sušenje prije ponovnog korištenja prostora.

Radne površine i dezinfekcija

Nehrđajući čelik, staklo i površine koje dolaze u dodir s hranom nemaju iste zahtjeve. Na staklu su važni čistoća i izostanak tragova, dok u prehrambenom prostoru treba provjeriti je li proizvod predviđen za takvu primjenu te nalažu li upute ispiranje vodom nakon čišćenja.

Čišćenje i dezinfekcija nisu isti postupak. Čišćenjem se uklanjaju nečistoće; dezinfekcija se primjenjuje ondje gdje je potrebna dodatna kontrola mikroorganizama. Prije nje treba ukloniti vidljivu prljavštinu, a zatim poštovati propisanu koncentraciju i vrijeme kontakta dezinfekcijskog sredstva s površinom. Proizvode ne treba međusobno miješati.

Kako usporediti cijenu profesionalnih sredstava

Cijena litre koncentrata ne pokazuje stvarni trošak održavanja. Uspoređuje se cijena pripremljene radne otopine, uz propisanu koncentraciju za isti zadatak. Koncentriraniji proizvod može biti skuplji po litri, ali zahtijevati manju količinu sredstva u vodi. U procjenu ulaze i potrošnja po površini, potrebno vrijeme rada te eventualno dodatno ispiranje. Naprimjer cijena 100 litara radne otopine univerzalnog sredstva Ecolab maxx brial synbiotic iznosi samo 1 eur bez PDVa.

Za prostore s različitim materijalima korisno je uskladiti sredstva, pribor i strojeve s planom čišćenja. Dalbo, kao distributer Ecolab proizvoda i dobavljač opreme za održavanje čistoće, pokriva takve potrebe u različitim poslovnim okruženjima. Dobar plan zaposlenicima jasno određuje koje se sredstvo koristi na kojem materijalu, kako se priprema radna otopina i kada se očišćena površina ponovno može koristiti.