Pivarska industrija

Novosti

Postojanost okusa i kvalitete najveći je izazov za proizvođače piva diljem svijeta. Uz sve snažniju konkurenciju međunarodno priznatih i cijenjenih brendova, pivarima nije potrebna samo visoka razina operativne učinkovitosti nego i režim čišćenja i dezinfekcije vrhunske svjetske klase koji će podržavati zacrtanu kvalitetu i ciljeve učinkovitosti.

Ecolab je vodeći inovator u ovom sektoru koji prati proizvođače piva širom svijeta već više od 75 godina. Naši programi operativne učinkovitosti obuhvaćaju moderne CIP sustave, higijenske koncepte za automatizirane i poluautomatizirane punionice, najširi postojeći asortiman sredstava za suho i vlažno podmazivanje transportnih traka, specijalne programe i rješenja za čišćenje spremnika, rješenja za higijenu ambalaže i čitav niz dopunskih primjena.

Ecolab također isporučuje vrhunska rješenja za pitanja iz područja operativnog poslovanja, kao što je upravljanje vodom i energijom, potrošnja i skladištenje kemikalija te obrada otpadnih voda. Partnerstvo s Ecolabom uključuje:

  • Dosljedne i dokazane programe koji su u primjeni diljem svijeta
  • Servisne timove koji su u stanju ostvariti referentne standarde u svakom postrojenju
  • Niz inovativnih koncepata koji osiguravaju opipljivu dodanu vrijednost i poboljšavaju poslovne rezultate
  • Nedvojbeno najcjelovitiju bazu znanja u industriji

Ponuda Ecolaba uključuje asortiman proizvoda za primjenu u pivarskoj industriji jer i najsitniji higijenski propust u procesu punjenja može ugroziti ugled brenda i sigurnost proizvoda:

  • čišćenje i dezinfekcija boca i kegova
  • čišćenje i dezinfekcija kotlova
  • čišćenje i dezinfekcija tankova i cjevovoda
  • čišćenje i dezinfekcija punilica

Ecolabovi proizvodi za pivarsku industriju i primjena:

Sredstva za unutarnje pranje cjevovoda (CIP):
Ecolab Horolith

Ecolab P3-horolith FL
Opis: Tekuće, kiselo sredstvo na bazi dušićne kiseline za CIP čišćenje, koje uklanja mineralne ostatake

  • odlično uklanja kamenac
  • spriječava nastajanje korozije
  • spriječava nastajanje nitroznih plinova

Primjena: P3-horolith FL je prikladan za dvofazno čišćenje, nakon alkalnog čišćenja

P3-horolith FL je kompatibilan s:

  • Metalima austenitnim CrNi čelikom (kvalitete minimalno DIN 1.4301 = AISE 304)                    
  • Umjetnim masama PTFE, PE, brtvama EPDM, NBR
Ecolab mip ca

P3-mip CA
Opis: Tekuće, alkalno sredstvo na bazi natrijeve lužine za CIP čišćenja i ručno uklanjanje organskih ostataka

  • jaka učinkovitost čišćenja
  •  pogodno za vodu svih tipova tvrdoće
  • pogodno za jednofazno čišćenje hladnih površina

Primjena: Mip CA je alkalno sredstvo za čišćenje, pogodno za automatsko čišćenje I čišćenje u CIP-sustavima. Pogodno je za upotrebu u vodi svih tipova tvrdoće te za uklanjanje svit uobičajenih nečistoća.

CIP-sustavi: Cjevovodi, cijevi, filteri, KEG, spremnici

Ecolab Oxonia Active 150

Ecolab P3-Oxonia Active 150

Opis: Tekuće, kiselo dezinfekcijsko sredstvo na bazi vodikovog peroksida i peroksioctene kiseline

  • posebno učinkovito protiv svih tipova mikroorganizama koji se mogu naći u mljekarskoj industriji, industrijama pića i pivovarama
  • niska koncentracija primjene
  • niska temperatura primjene

P3-oxonia active 150 je kompatibilna s:

  • Austenitnim CrNi čelicima
  • Mekim čelikom, bakrom i bakrenim legurama te pocinčanim željezom koji  pokazuju  površinska  oštećenja  koja  ostaju u prihvatljivim granicama
  • Plastikom: PE, PP tvrdi PVC, PTFE, PVDF, epoksidni premazi
  • Brtvilima – preporučujemo provjeru njihove pogodnosti po potrebi.
Sredstva za ručno pranje i dezinfekciju:
P3 Riksan

Ecolab P3-riksan
Tekuće, kiselo sredstvo za čišćenje sanitarnih područja kao i za uobičajena redovita čišćenja

  • Trenutno uklanjanje vodenog kamenca
  • Odlično uklanjanje nečistoća
  • Ostavlja ugodan, dugotrajni miris
  • Odlična kompatibilnost materijala
  • Ostavlja sjajne površine

Primjena: P3-riksan je pogodan za čišćenje površina otpornih na kiseline.

Ecolab p3 alcodes

Ecolab P3-alcodes
Opis: Tekuće sredstvo na bazi alkohola za dezinfekciju u prehrambenoj industriji

  • brzo i učinkovito uništavanje štetnih mikroorganizama koji se pojavljuju u prehrambenoj industriji
  • dobro vlaženje površina
  • pogodno za površine osjetljive na koroziju i vodu

Primjena: P3-alcodes je posebno pogodan za površine osjetljive na koroziju, koje se ne mogu tretirati vodenim dezinfekcijskim otopinama.

P3-alcodes je kompatibilan sa svim vrstama površina otpornih na alkohol

Ecolab P3 Steril

Ecolab P3-steril
Opis: Tekuće, blago alkalno sredstvo za dezinfekciju i za ručno čišćenje u prehrambenoj industriji

  • odličan učinak čišćenja i dezinfekcije
  • pogodno za ručno čišćenje
  • DVG – registrirano

Primjena: P3-steril je specijalno pogodan za ručno čišćenje malih dijelova i površina (upotreba otopine P3-steril četkom ili sl.)

Ukoliko ste zainteresirani za proizvode za podmazivanje transportnih traka, molimo vas da proučite stranicu Ecolabovih proizvoda za primjenu u proizvodnji pića.

Narudžba

Zatražite ponudu proizvoda za mini pivovare*

* Odaberite željene artikle te ćemo vas kontaktirati s ponudom ekskluzivno za vas!

Back to top
Facebook
Facebook
PINTEREST
PINTEREST
LinkedIn